はじめにお読みください
本アプリは肉の「表面」の見た目を推定する補助ツールです。安全性を保証するものではありません。色だけで中心部の安全な温度は判断できません。鶏肉・豚肉は必ず中心部を75℃・1分以上加熱し、食品温度計で確認してください（厚生労働省）。鶏はカンピロバクター、豚はE型肝炎ウイルス(HEV)、牛・豚の腸管はO157などのリスクがあります。
くわしく
This app estimates SURFACE appearance only. It is a grilling aid, NOT a food-safety guarantee. Color is not a reliable indicator of safe internal temperature. In Japan, the MHLW guidance is to heat the core of chicken and pork to 75°C for at least 1 minute and confirm with a food thermometer. (US/USDA reference temperatures: chicken 74°C/165°F; whole-cut pork 63°C/145°F + rest; ground pork 71°C/160°F.)
焼肉マスター
スマホをかざすだけ。焼き加減をリアルタイムで。
カメラを使う理由
お肉の表面の色つやをその場で見て、ひっくり返すタイミングや食べごろをお知らせします。映像は端末の中だけで処理され、どこにも送られません。
🔒 映像は保存も送信もされません。すべて端末内で完結します。
⚠ 補助ツール・安全保証ではありません